¿Qué es la Prop 65?
La propuesta 65 (“Prop 65”) es una ley del estado de California que es conocida oficialmente como la ley de cumplimiento de sustancias tóxicas y de agua potable segura de 1986. Se promulgó para proteger las fuentes de agua potable del estado de la contaminación de sustancias químicas que se sabe que causan cáncer o toxicidad reproductiva.
La Prop 65 requiere que el estado de California publique una lista de sustancia químicas y elementos que son conocidos por causar cáncer o toxicidad reproductiva en ciertas cantidades (“Lista Prop 65”), y requiere que las empresas proporcionan advertencias a los californianos sobre los riesgos potenciales de exposición a estas sustancias químicas.
La disposición de advertencia de la propuesta 65 es obligatoria para cualquier producto (incluyendo muebleria, joyas, platos, alimentos, etc.) que podrían exponer a una persona en California a ciertas cantidades de una sustancia incluida en la lista, incluso a niveles muy por debajo de cualquier nivel de seguridad federal. El propósito de la propuesta 65 es simplemente notificar a los consumidores de los riesgos potenciales de exposición, además una advertencia de la propuesta 65 no significa que el producto esté violando los estándares o requisitos de seguridad del producto. Aparte, la propuesta 65 no impide la venta de estos productos en California, tampoco restringe el uso de estos productos por los consumidores de California; simplemente solicita advertencias amplias en la etiqueta del producto.
Ningún otro estado tiene una ley similar a la propuesta 65.
¿Qué tipo de sustancias químicas están en la lista de la Prop 65?
La lista de la Prop 65, debe ser actualizada al menos una vez al año, contiene una amplia variedad de productos químicos sintéticos y naturales y ahora se ha incrementado para incluir aproximadamente 900 químicos y/o elementos desde que fue publicada por primera vez en 1987. Porque la lista incluye compuestos naturales, el requisito de advertencia se activa incluso si el elemento es de origen natural en plantas y hierbas.
En general, se entiende que el plomo y otras sustancias de metales pesados se encuentran naturalmente en el medio ambiente y se encuentran en cantidades mínimas que aún están por encima de los niveles bajos de advertencia de la Prop 65 en varias plantas, hierbas e ingredientes naturales. Por ejemplo, el plomo ocurre naturalmente en algunos vinagres balsámicos y algunos condimentos como la cúrcuma, el chile y el tamarindo. La lista también incluye productos como acrilamida, que se forma principalmente en la superficie de los alimentos de origen vegetal cuando se doran durante la fritura, el asado o la parrilla. Otro ejemplo es el arsénico, que es una sustancia química natural en la corteza terrestre que puede presentarse en diferentes formas. Ciertos cultivos de plantas (como el arroz) pueden absorber arsénico.
¿Qué otro tipo de alimentos naturales son afectados?
Como se explicó anteriormente, muchos alimentos contienen rastros de niveles de uno o más de las sustancias químicas listadas por el estado de California bajo la propuesta 65. Con frecuencia, los niveles de exposición establecidos por la propuesta 65 pueden ser menores que los que ocurren naturalmente en frutas, verduras, pescados y otros alimentos que forman parte de una dieta saludable. De hecho, aunque reconoció que el pescado es parte de una dieta saludable, la Prop 65 obligó a muchos comerciantes a publicar advertencias de la propuesta 65, sobre las sustancias químicas incluidas en los peces que crecen libres en el océano. Incluso las espinacas y zanahorias extraídas directamente de la tierra pueden contener hasta 6 veces el nivel de plomo al que se requeriría una advertencia según la Prop 65.
¿Debo preocuparme por consumir productos con una advertencia de la Prop 65?
Una advertencia de la propuesta 65 no significa necesariamente que un producto no sea seguro o que viole cualquier estándar de seguridad de producto. Estamos muy orgullosos de nuestros productos, y luchamos continuamente por encontrar la más alta calidad de ingredientes para todos nuestros productos. Cumplimos plenamente con todas las buenas prácticas y regulaciones de fabricación actuales para garantizar que nuestros productos finales cumplan con los estrictos estándares de protección de la salud pública. Como garantía adicional, nuestra fábrica está certificada por la NSF. La NSF es una organización global e independiente dedicada a la protección y mejoría de la salud global, está facilita el desarrollo de los estándares de la salud pública. Nos sometemos a inspecciones y pruebas rigurosas para asegurar está certificación.
¿Qué declaración de advertencia es requerida?
Para los productos de consumo que contengan uno o más de las 900 sustancias químicas en la lista de la Prop 65, el mensaje de advertencia debe incluir el siguiente comunicado en la etiqueta del producto:
ADVERTENCIA: Este producto contiene una sustancia química reconocida por el estado de California como causante de cáncer y daños reproductivos – www.p65warnings.ca.gov
El artículo está cerrado para comentarios.